O Saber dos Sabores
Vevé Bragança
Guia de Vinhos | Ver todos

Vinho tinto ZÉ DO TELHADO 2015

Uma das atividades que mais gosto, como sommelier, é garimpar no mercado, vinhos de baixo custo que se revelem em um excelente benefício. Uma vez que,sou promotor da máxima:

O vinho para ser bom não precisa ser caro. Porém, todo vinho caro precisa ser bom.

O meu achado, dessa vez, foi o vinho tinto ZÉ DO TELHADO 2015, adquirido no Makro atacadista, cuja faixa de preço encontra-se entre R$ 25,00 a R$ 30,00, importado para Brasil por Cotia Vitória Serviços e Comércio S/A e distribuído por Vidigal Wines S/A.

Vinho tinto, fino, meio seco ZÉ DO TELHADO 2015

Denominação de Origem Controlada da Região do Douro – Portugal

Um corte de 50% Touriga França, 30 % Tinta Roriz e 20% Touriga Nacional

Teor alcoólico de 13,5%

Cor púrpura com reflexo violeta

Aroma extremamente frutado, seguido de discreta nota de baunilha

Sabor agradável, intensamente frutado, apresentando inicialmente leve doçura , seguida de acidez moderada e adstringência na medida certa.
Álcool bem integrado

Moderadamente encorpado

Ao final deixa a boca aromatizada e levemente adstringente

Recomendo aerar por 20 minutos antes de beber a uma temperatura entre 18º C e 20º C

Saúde!