Uma das atividades que mais gosto, como sommelier, é garimpar no mercado, vinhos de baixo custo que se revelem em um excelente benefício. Uma vez que sou promotor da máxima:
O vinho para ser bom não precisa ser caro. Porém, todo vinho caro precisa ser bom.
O meu achado, dessa vez, foi o vinho branco, Vinho Verde ZÉ DO TELHADO 2015, adquirido no Makro atacadista, cuja faixa de preço encontra-se entre R$ 25,00 a R$ 30,00, importado para Brasil por Cotia Vitória Serviços e Comércio S/A e distribuído por Vidigal Wines S/A.
Vinho Verde ZÉ DO TELHADO 2015
Denominação de Origem Controlada
Região dos Vinhos Verdes – Portugal.
Teor alcoólico de 9,5%
Cor amarelo palha com reflexo verdeal
Aroma extremamente frutado e intenso.
Sabor agradável frutado, apresentando inicialmente leve carbonatação e doçura bastante tênue, seguida de boa acidez
Álcool bem integrado
Corpo leve
Ao final deixa a boca limpa e lubrificada
Recomendo beber a uma temperatura entre 8º C e 10º C
Saúde!