PAULANER HEFE-WEIZENBIER NATURTRUB
Cerveja da família das Ales (cervejas de alta fermentação) do tipo Weizen, elaborada com trigo por meio de fermentação natural, não filtrada.
Pais de origem: Alemanha – Criada em uma cervejaria fundada em 1634
Graduação alcoólica: 5,5 GL
Temperatura de degustação: 6º C.
Notas de degustação:
Exame visual: Cor amarelo ouro intenso com reflexos âmbar, turva e apresentando leves sedimentos de trigo pelo fato de não ser filtrada. Excelente formação de espuma densa.
Exame olfativo: Notas discretas de mel, cravo e frutas.
Exame gustativo: Sabor intenso e agradável, sem nenhum traço amargo e retrogosto frutado.
Textura: Encorpada e cremosa.
Opinião do Sommelier: Excelente, sobretudo para quem aprecia bebidas com expressão de sabor marcante e encorpadas.