Cerveja tipo Lager Especial (denominação do fabricante), de baixa fermentação.

Pais de origem: México

Graduação alcoólica: 4,5 GL

Temperatura de degustação: 6^o C.

Notas de degustação:

Exame visual: Cor amarelo ouro claro e apresenta razoável formação de espuma.

Exame olfativo: Leves aromas de levedo e fermentação.

Exame gustativo: Sabor ligeiro, pouco intenso, apresenta traço de amargor quase que imperceptível.

Textura: Corpo leve com e pouco crocante.

Opinião do Sommelier: Bebida descontraída e um pouco aguada, bem ao estilo das cervejas mexicanas, as quais interagem muito bem com a condimentada culinária mexicana.