Cerveja de fermentação natural, do tipo Lager (cerveja de baixa fermentação) do estilo Dortmunder Export, uma variação do estilo Pilsen com menos lúpulo.

Pais de origem: Alemanha

Graduação alcoólica: 5 GL

Temperatura de degustação: 5^o C.

Notas de degustação:

Exame visual: Cor amarelo ouro intenso e apresenta excelente formação de espuma.

Exame olfativo: Notas de levedo e frutas secas, como nozes e avelãs.

Exame gustativo: Sabor intenso e agradável, com discretíssimo traço amargo, quase imperceptível e retrogosto de levedo.

Textura: Bom corpo com e cremosa.

Opinião do Sommelier: Excelente bebida, sobretudo para quem aprecia cervejas de sabor marcante quase sem amargor.